"Laakkonen, Juha" - Selaus tekijän mukaan Metropolia Ammattikorkeakoulu

    • Hiilidioksidin käyttö sokeriliuoksen saturoinnissa 

      Laakkonen, Juha (2023)
      Saitto-saturaatio on vaihe sokerinpuhdistuksessa, jossa pyritään vaikuttamaan sokerin laatuun ja puhtauteen. Menetelmä perustuu kalsiumhydroksidin kyllästämiseen hiilidioksidilla, jolloin tapahtuu reaktio, jossa muodostuu ...