"Luonnonmarjojen kokonaisvaltainen hyötykäyttö" - Selaus asiasanan mukaan Haaga-Helia ammattikorkeakoulu

Tämän opinnäytetyön tavoitteena on selvittää ja tunnistaa luonnonmarjojen kokonaisvaltaisen hyötykäytön innovatiiviset mahdollisuudet hyödyntämällä paremmin sivuvirtoja ja korkeampaa jalostusastetta. Esitän työssäni ...