KoulutusalaOpinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)Majoitus- ja ravitsemisala
Viitteet 1-20 / 39
-
Asiakasprofiilien määrittäminen: Lapland Hotels Kuopio
(2023)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli määritellä asiakasprofiilit kohdeyritykselle eli Lapland Hotels Kuopiolle sen tyypillisimmistä asiakkaista. Lapland Hotels Kuopion toiveena oli, että tutkimuksessa otettaisiin ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Baijerin Matkat
(2022)Tämän opinnäytetyön aiheena on tehdä toimiva markkinointisuunnitelma Baijerin Matkat – nimiselle kuvit-teelliselle yritykselle. BM- yritys on aikaisemmin toiminut kiinteistö-, ja hyvinvointipalveluiden alalla, ja nyt ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Cafe Väinön asiakassegmentointi ja toiminnallinen kehittäminen
(2022)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää Kuopion Väinölänniemellä sijaitsevan kahvila Cafe Väinön asiakassegmenttejä sekä saada kehitysideoita kahvilan toimintaan ja koko Väinölänniemen aluetta ajatellen. Tavoitteena ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Covid-19 viruksen vaikutukset ja vastuullisuus Kuopion keskustan anniskelupaikoissa
(2022)Ravintola-alan tilanne romahti keväällä 2020, kun anniskeluravintolat ja suurin osa ruokaravintoloista joutuivat sulkemaan ovensa maailmanlaajuisen koronaviruspandemian takia. Koronavirus vaikutti kaikilla aloilla, mutta ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Järvimatkailuyritysten toiminnan kehittäminen trendien ja teknologian avulla: tapaustutkimus Pohjois-Savon alueella
(2023)Opinnäytetyön tarkoituksena oli analysoida Pohjois-Savon alueella toimivia järvimatkailuyrityksiä trendien ja teknologian näkökulmasta, keskittyen erityisesti elämyksellisyyteen, paikallisuuteen, ekologisuuteen ja teknologian ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Kohti laajempaa vastuullisuutta: asiakkaiden ostopäätökset Alkossa
(2024)Vastuullisuus on kasvava trendi Suomessa ja maailmanlaajuisesti. Alko Oy:n yksi tärkeimmistä arvoista on vastuullisuus ja sen kehittäminen. Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää asiakkaan ostopäätökseen vaikutta-via ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Kokemus itseohjautuvuudesta organisaatiossa : case yritys X
(2022)Terminä itseohjautuvuus nousee usein esiin tämän päivän työelämän keskusteluissa. Sen avulla kyetään tehostamaan toimintamalleja, sekä hakemaan uusia ratkaisuja yritysten hierarkkisiin rakenteisiin. Tämän opinnäytetyön ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Kotimaan mökkimatkailun kehittäminen ja liiketoiminnan aloittaminen Kolin lähialueella
(2022)Suomen vetovoimaisimpana ja vastuullisena matkailualueena palkittu Koli tarjoaa vapaa-ajan luonto- ja mökkimatkailijoille erinomaiset puitteet luonnossa olemiseen ja harrastamiseen monin eri tavoin. Tavanomaisen elinpiirin ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Kylpylähotellin asiakaspalautteet
(2024)Tutkimuksen aihe ja tarve nousi kirjoittajan omasta työstä vastaanottovirkailijana Suomessa suuressa kaupungissa sijaitsevassa kylpylähotellissa. Työntekijöiden mielestä käytössä olleet asiakaskokemusmittarit eivät ole ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Leipureiden osaaminen ja koulutustarpeet gluteenittomassa leipomossa
(2024)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää gluteenittoman leipomon leipureiden osaamista, koulutustarpeita ja motivaatiota. Yrityksen näkökulmasta osaamisen lisäämisellä tähdättiin parempaan tuotelaatuun, kuluttaja- ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Liiketoimintasuunnitelma King's Crown Oy
(2024)Tämän opinnäytetyön aiheena oli luoda vuonna 2011 perustetulle osakeyhtiölle ajantasainen liiketoimintasuunnitelma. Tarkoituksena oli kartoittaa ja arvioida yrityksen tarjoamia tuotteita, sen toiminnan kannattavuutta, ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Liikunta- ja matkailupalveluiden kartoitus maaseutukaupungissa. Case Kiuruvesi
(2021)Kiuruvesi on maalaiskaupunki, jossa oli vaikea löytää kohdistettua tietoa liikuntapalvelujen tarjoajista ja ta pahtumista. Liikunta- ja retkipalvelujen tuottajat olivat hajallaan, eikä palveluista ollut koottu yhteistä ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Markkinoinnin tarkastelu: ravintola Sataman helmi
(2022)Opinnäytetyön tarkoituksena on tarkastella ravintola Sataman helmen markkinointia. Tavoitteena on jakaa tietoutta toimeksiantajalle sekä lisätä ymmärrystä markkinoinnin strategisen ja suunnitelmallisen toteuttamisen ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Matkailupalvelujen kehittäminen virolaisia matkailijoita varten
(2024)Tässä opinnäytetyössä oli tavoitteena syventyä Pohjois-Savon matkailualueeseen ja virolaisiin matkailijoihin. Tutkimuksessa oli tarkoitus analysoida virolaisten matkanjärjestäjien tarjoamia palveluita heidän nettisivuillaan ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Musiikkitapahtuman lupa- ja ilmoituskäytänteiden sujuvoittaminen: ohjeistus ja asiakirjamallit
(2023)Tämä opinnäytetyö keskittyy MusaSunnuntai-musiikkitapahtuman lupa- ja ilmoituskäytänteiden sujuvoittamiseen. MusaSunnuntai-musiikkitapahtumaa järjestää taidelaitos Haihatus ja tapahtuma on vakiintunut osa Haihatuksen taide- ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Perehdytyskäsikirjan uudistaminen : jari-pekka group oy
(2024)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli päivittää toimeksiantajayritys Jari-Pekka Group Oy:n käyttöön perehdyttämisen käsikirja. Yrityksellä oli jo ennestään kyseinen käsikirja, mutta se oli useamman vuoden van-ha, eikä näin ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Perehdytysopas GLO Hotel Artin vastaanottoon : perehdytysoppaan kehittäminen hotellin vastaanottoon
(2023)Tämä toiminnallinen opinnäytetyö on tehty toimeksiantona GLO Hotel Artin vastaanottoon. GLO Hotel Art on Kämp Collection Hotels - ketjuun kuuluva hotelli ja sen vetovoimatekijöihin kuuluu sijainti vanhassa Art Nouveau ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Perehdytysopas Outdooractive sivuston sisällöntuottajalle
(2021)Tässä työssä toteutettiin sisällöntuotannon työtehtäviin suunniteltu käyttöohjekirja perehdytyksen tukimateriaaliksi. Materiaalia voidaan käyttää Outdooractive sivuston sisällöntuotannon tehtävien perehdytystilanteissa. ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Pienen tuotantokeittiön muutos palvelukeittiöksi
(2024)Opinnäytetyön tarkoitus on selvittää, mitä muutoksia pienempien tuotantokeittiöiden muuttaminen palvelukeittiöiksi tuo. Aihe on tällä hetkellä ajankohtainen kaikissa hyvinvointialueiden ruokapalveluissa. Raaka-aineiden ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Päivä Kuopiossa Hop-On Hop-Off -konseptin kehittäminen
(2022)Tämän työn aiheena oli Kuopiossa toimiva Hop-On Hop-Off -bussikiertoajelutuote. Kiertoajeluja on järjestetty aikaisemmin maailmalla vuosikymmenien ajan. Hop-On Hop-Off Päivä Kuopiossa -bussikiertoajelutuote oli ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad
