Luomuvihannestuotanto vakuutti vieraat

Tossavainen, Heli (2023)
 
Avaa tiedosto
Lataukset: 


Tossavainen, Heli
Kauppapuutarhaliitto ry
2023
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Näytä kaikki kuvailutiedot
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe202401315051
Tiivistelmä
Kun ruokapalveluammattilaiset jalkautuvat luomuvihannestiloille, moni asia selkiytyy ja luomun tie ammattikeittiöihin on taas askeleen helpompaa.
Kokoelmat