"ruokajärjestelmät" - Selaus asiasanan mukaan Hämeen ammattikorkeakoulu

Viitteet 1-1 / 1

    • Vegaaniseen ruokaan liittyvät asenteet ja mielikuvat 

      Ihme, Jenni (2023)
      Ilmastonmuutos ja luonnon monimuotoisuuden köyhtyminen ovat esimerkkejä tämän päivän kriittisimmistä kestävyyshaasteista, joissa ruokajärjestelmällä on merkittävä rooli. Ruokajärjestelmän osuutta kestävyyshaasteisiin tulee ...