"Kaaranka, Taru" - Selaus tekijän mukaan Seinäjoen ammattikorkeakoulu
-
Lähiruokabrunssin suunnittelu ja toteutus : Case: Seinäjoen Fazer Teatteriravintola
Kaaranka, Taru (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2016)Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli suunnitella ja toteuttaa lähiruokabrunssi Fazer Teatteriravintolassa Seinäjoen kaupunginteatterilla elokuussa 2016. Lisäksi tavoitteina oli saada Teatteriravintolaan uusia ...