Johtamisen avulla vastuullisuuteen Tampereen Aterian lasten ja nuorten liiketoiminta-alueella

Abstract

Tämän työn tarkoituksena oli kartoittaa vastuullisuuden huomioimista Tampereen Aterian lasten ja nuorten liiketoiminta-alueella. Samalla selvitettiin, kuinka vastuullisuutta oli johdettu. Teoreettisessa viitekehyksessä on tarkasteltu vastuullisuuden eri näkökulmia ympäristövastuusta henkilöstöjohtamiseen. Tutkimuskysymysten ja haastattelujen avulla selvitettiin olemassa olevia toimintatapoja ja periaatteita henkilökunnan toiminnassa. Tavoitteena oli kehittää vastuullisuutta organisaatiossa. Esimiehiä kouluttamalla voidaan saada henkilökunta mukaan vastuulliseen toimintaan.

Yhtenä tutkimusmenetelmänä käytettiin kvantitatiivista tutkimusta ja lähetettiin kyselylomake kahteen Tampereen Aterian tiimiin. Henkilöstöltä kysyttiin heidän työskentelytavoistaan ja tietämyksestään muun muassa koskien laitteiden toimintaa ja puhdistamista. Kvalitatiivista tutkimusmenetelmää toteutettiin haastattelemalla Tampereen Aterian muutamaa työntekijää ja suunnittelijaa. Kysymyksillä haluttiin tietoa Tampereen Aterian vastuullisuudesta tällä hetkellä ja miten toimintaa voisi haastateltavien mielestä kehittää.

Kyselyt ja haastattelut osoittivat, että toimipisteiden työskentelytavoissa olisi kehittämistä ja tämä voisi tapahtua esimerkiksi lisäämällä perehdyttämistä ja koulutusta. Es-miestyön tueksi Tampereen Aterian lasten ja nuorten liiketoiminta-alueella tarvittaisiin jatkuvaa muutosjohtamisen koulutusta. Oleellista on, että esimiestyössä ymmärretään muutosjohtamisen perusajatus ja huolehditaan, että uusimmat tiedot ja ohjeistukset, koskien vastuullisuutta, viedään käytäntöön asti.

The purpose of this work was to identify the consideration of accountability of Tampereen Ateria in the business area of children and young people. At the same time the aim was to find out, how accountability was managed. In the theoretical framework, different aspects of accountability from environmental liability to human resources management were examined. Existing policies and principles of the operational staff were explored with research questions and interviews. The aim was to develop accountability within the organization. By training the supervisors the staff can be committed to responsible business.

As one of the research methods quantitative research was used and a questionnaire was sent to two teams of Tampereen Ateria. The staff was asked about their working habits, knowledge of the operation and cleaning of the equipment, among other things. The qualitative research method was implemented by interviewing a few employees and planners in Tampereen Ateria. The purpose of the questions was to get information about the responsibility of Tampereen Ateria at the moment and also how the organization could be developed in the interviewees’ opinion.

The surveys and interviews showed that the working methods in the offices could be developed, and this could be implemented, for example, by increasing introduction and training. To support the leadership, ongoing training in leadership of change would be needed. It is essential that the basic idea of leadership of change is understood, and also to ensure that the latest information and guidelines concerning accountability are applied to practice.