Paineistetun kuumavesiuuton optimointi : kuusen kuoren uutto ASE-laitteella
Puro, Marjo (2023)
Puro, Marjo
2023
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2023122038677
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2023122038677
Tiivistelmä
Opinnäytetyön aiheena oli optimoida fenolisten yhdisteiden erottaminen kuusen kuoresta paineistettua kuumavesiuuttoa käyttäen. Paineistettu liuotinuutto tehtiin ASE-laitteella käyttäen liuottimena ultrapuhdasta vettä ja lämpötilaa 90–140 °C. Uuttoaika oli 10–30 minuuttia ja kiintoaine-liuotinsuhde g ka/10–40 ml. Fenoliset yhdisteet mitattiin spektrofotometrisesti Folin Ciocalteu -menetelmällä. Optimointiin käytettiin MODDE-ohjelmistoa. Työn tilaajana oli Centrian tutkimus-, kehitys- ja innovaatioyksikkö liittyen kansainväliseen CEforestry-hankkeeseen.
Kirjallisuuslähteinä käytettiin lähinnä englanninkielisiä tutkimusartikkeleita. Kemian alan kirjallisuudesta löytyi tietoa perusanalytiikasta ja käytetyistä metodeista.
Korkeampi uuttolämpötila oli tehokkaampi fenolisten yhdisteiden saannossa. Uuttoajan lisäys nosti kokonaisfenolipitoisuutta, mutta kiintoaineen pitoisuus suhteessa liuotintilavuuteen ei saanut olla liian korkea.
Kirjallisuuslähteinä käytettiin lähinnä englanninkielisiä tutkimusartikkeleita. Kemian alan kirjallisuudesta löytyi tietoa perusanalytiikasta ja käytetyistä metodeista.
Korkeampi uuttolämpötila oli tehokkaampi fenolisten yhdisteiden saannossa. Uuttoajan lisäys nosti kokonaisfenolipitoisuutta, mutta kiintoaineen pitoisuus suhteessa liuotintilavuuteen ei saanut olla liian korkea.