"Jääskeläinen, Mia" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)
-
Re-evaluating Hospitality Leaders' Key Performance Indicators : human centred approach
Jääskeläinen, Mia (2023)Horeca-ala on laaja, sisältäen majoituksen, erilaiset ravintolat, baarit ja kahvilat, tapahtumat sekä turismin. Horeca-alan ytimessä on tuotteet ja palvelut, joita ihmiset tekevät ja tarjoavat toisilleen. Niinpä horeca-ala ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad