"urheiluhallit" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)
Viitteet 1-1 / 1
-
Tapahtuman ravintolapalveluiden johtaminen: Case Helsingin Jäähalli
(2023)Opinnäytetyö on kehittämistehtävä, jossa kuvaan Helsingin jäähallin ravintolapalvelujen johtamisen dynamiikkaa ja ravintolaoperaattorin strategista sekä operationaalista toimintaa nykyhetken tilanteessa. Opinnäytetyössä ...Rajoitettu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången begränsad