Jalkapalloilevien nuorten energiajuomakulutus
Wickholm, Jenni (2009)
Wickholm, Jenni
Laurea-ammattikorkeakoulu
2009
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-200912026853
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-200912026853
Tiivistelmä
Opinnäytetyön aiheena on jalkapalloilevien nuorten energiajuomakulutus. Lasten ja nuorten energiajuomakulutus on ollut viime aikoina usein puheenaineena, mistä ajatus aiheeseen syntyi. Lisäksi jalkapalloilevien nuorten energiajuomakulutuksesta ei löytynyt aikaisempia tutkimuksia. Elintarviketurvallisuusvirasto Evira osallistui Pohjoismaissa vuosien 2006- 2007 välisenä aikana suoritettuun tutkimukseen, jossa arvioitiin lasten ja nuorten altistumista kofeiinille. Tutkimus osoitti, että jo pienikin määrä kofeiinia lapsilla ja nuorilla aiheutti muun muassa vieroitusoireita ja jännittyneisyyttä.
Energiajuomat sisältävät piristäviksi yhdisteiksi luokiteltuja ainesosia, joita ovat kofeiini, tauriini, glukuronolaktoni, guarana ja jotkin B-ryhmän vitamiinit. Lasten, nuorten ja raskaana olevien ei suositella nauttivan energiajuomia niiden sisältämän kofeiinin takia. 15.1.2009 julkaistiin EU:n Elintarvikealan Tiedekomitean ja Euroopan Elintarviketurvallisuusviraston EFSAn lausunto. Siinä todetaan, että tauriini ja glukuronolaktoni eivät ole haitallisia yhdisteitä.
Tutkimusvälineenä tässä opinnäytetyössä käytettiin kyselylomaketta, jossa oli kysymyksiä muun muassa energiajuomakulutukseen, energiajuomien ainesosiin ja yleisesti energiajuomiin liittyen. Tutkimukseen osallistui helsinkiläinen 12- vuotiaiden poikien jalkapallojoukkue, jossa oli pelaajia yhteensä 17. Tutkimuksen vastausprosentti oli 100. Kyseisen poikien jalkapallojoukkueen 12 pelaajaa vastasi juovansa energiajuomia, joita he nauttivat pääosin (75 %) vapaa-ajalla. Tuloksista ilmeni myös, että pelaajista enemmistö, (65 %) joi energiajuomia pelkästään maun vuoksi ja yhden 0,33 litran annoksen kerralla (80 %).
Energiajuomat sisältävät piristäviksi yhdisteiksi luokiteltuja ainesosia, joita ovat kofeiini, tauriini, glukuronolaktoni, guarana ja jotkin B-ryhmän vitamiinit. Lasten, nuorten ja raskaana olevien ei suositella nauttivan energiajuomia niiden sisältämän kofeiinin takia. 15.1.2009 julkaistiin EU:n Elintarvikealan Tiedekomitean ja Euroopan Elintarviketurvallisuusviraston EFSAn lausunto. Siinä todetaan, että tauriini ja glukuronolaktoni eivät ole haitallisia yhdisteitä.
Tutkimusvälineenä tässä opinnäytetyössä käytettiin kyselylomaketta, jossa oli kysymyksiä muun muassa energiajuomakulutukseen, energiajuomien ainesosiin ja yleisesti energiajuomiin liittyen. Tutkimukseen osallistui helsinkiläinen 12- vuotiaiden poikien jalkapallojoukkue, jossa oli pelaajia yhteensä 17. Tutkimuksen vastausprosentti oli 100. Kyseisen poikien jalkapallojoukkueen 12 pelaajaa vastasi juovansa energiajuomia, joita he nauttivat pääosin (75 %) vapaa-ajalla. Tuloksista ilmeni myös, että pelaajista enemmistö, (65 %) joi energiajuomia pelkästään maun vuoksi ja yhden 0,33 litran annoksen kerralla (80 %).