"ravintolat" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)
Viitteet 1-4 / 4
-
Markkinoinnin tarkastelu: ravintola Sataman helmi
(2022)Opinnäytetyön tarkoituksena on tarkastella ravintola Sataman helmen markkinointia. Tavoitteena on jakaa tietoutta toimeksiantajalle sekä lisätä ymmärrystä markkinoinnin strategisen ja suunnitelmallisen toteuttamisen ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Ravintola-alaan vaikuttavat vetovoimatekijät ja haasteet ammattia vaihtavien näkökulmasta
(2023)Tässä opinnäytetyössä tutkittiin ravintola-alaan vaikuttavia vetovoimatekijöitä ja alalla vallitsevia haasteita ammattia vaihtavien näkökulmasta. Ala potee työvoima- ja osaajapulaa. Alan koulutuksiin on vaikea saada ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Ravintolan sisustussuunnitelma ja terassin päivitys asiakaslähtöisesti
(2023)Opinnäytetyön aiheena on asiakaslähtöinen sisustussuunnitelma ja terassin päivitys, jonka lisäksi huomioidaan vihersisustaminen. Tavoitteena oli saada ideoita ravintolasisustukseen ja terassille. Sisustuksella on suuri ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Vuoropäällikön arkijohtaminen ravintolassa
(2022)Työn tavoitteena on saada Osuuskauppa Suur-Savon ravintoloiden ja liikenneasemien arjen johtamistasoa eteenpäin. Osuuskaupassa ravintola-, keittiö- ja liikenneasemapäälliköitä valmennetaan melko säännöllisesti ja pääsääntöisesti ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad