"Vainio, Marika" - Selaus tekijän mukaan Haaga-Helia ammattikorkeakoulu

    • Kasvisruokareseptejä Palkuaisen hernetempestä suurkeittiöille 

      Vainio, Marika (HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, 2013)
      Tämä työ on tehty toimeksiantona yritykselle Palkuainen. Palkuainen valmistaa suomalaista tempeä Lammilla. Produktina syntyneet reseptit julkaistaan Palkuaisen Internet-sivuilla. Reseptien avulla Palkuainen pyrkii kasvattamaan ...