"Haapala, Tiina" - Selaus tekijän mukaan Haaga-Helia ammattikorkeakoulu

    • Lounasruoan ravintoarvoja ravintola Cesar’s Foodmarketissa 

      Haapala, Tiina (Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2017)
      Opinnäytetyö on produktiivinen opinnäytetyö ja se tehdään ravintola Cesar’s Foodmarkettiin. Cesar’s Foodmarket on lounasravintola Helsinki-Vantaan lentokentällä. Sen asiakkaita ovat niin lentokentällä työskentelevät ihmiset ...
    • Sisäinen työnantajakuva ravintola-alan yrityksessä 

      Haapala, Tiina (2024)
      Ravintola-alalla on pitkään ollut pulaa työntekijöistä. Ravintola- ja matkailualalla onkin siis tärkeä pitää kiinni jo olemassa olevasta henkilökunnasta ja erottautua positiivisesti kilpailijoista rekrytointi tilanteissa. ...
      Rajoitettu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången begränsad