"Eskola, Noora" - Selaus tekijän mukaan Haaga-Helia ammattikorkeakoulu
Viitteet 1-1 / 1
-
Makujen matka etelästä pohjoiseen : - opas Etelä- ja Pohjois-Suomen matkailuyrityksille ruokaisista salaateista ja kahvileivistä
(HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, 2013)Tämä opinnäytetyö on tehty toimeksiantona RUOKA&MATKAILU-hankkeeseen, joka on HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulun projekti. RUOKA&MATKAILU-hankkeessa analysoidaan 14 matkailuyritystä hakien malleja ruoka- ja matkailutuotteiden ...
