Hyvinvointipäivä

Abstract

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli järjestää hyvinvointipäivä Ravintola Timbaalin, Hotelli Pariisin Villen sekä Ravintola Johansin työntekijöille. Tavoitteena oli nostaa henkilökunnan ryhmätyöskentelykykyä sekä me-henkeä. Samalla oli tarkoituksena herätellä uusia mahdollisia ryhmäkohottamistapoja ja tarjota työntekijöille viihdyttävän hyvinvointipäivän. Hyvinvointipäivä toteutettiin toimeksiantona Ravintola Timbaalin salipäällikön pyynnöstä Tiia Manniselta. Päivän sisältö koostuu hyvinvointipäivän suunnittelusta, toteutuksesta ja päivän onnistumisen arvioinnista.

Hyvinvointipäivä järjestettiin 14. elokuuta 2011 Porvoon itäpuolen jokirannan nurmikolla. Hyvinvointipäivänä kilpaili vain sekoitettu joukkue Ravintola Timbaalista, jotta henkilökunnan ryhmätyöskentelyä sekä me-henki kohoaisi. Hyvinvointipäivätehtävien jälkeen ruokatarjoilu sekä parhaan joukkueen julistaminen tapahtuu Rafael´s Stake House & Barissa. Palkinnot yritykset saivat myöhemmin, ”vähänlaisesti” muunneltuna cd-albumina.

Opinnäytetyön teoria kostuu projektin, hyvinvoinnin sekä ryhmätyöskentelyn eri osista. Projektiteoriaan sovelsin Sami Kettusen sekä Leena Paasivaran mukaisesti. Hyvinvoinnin teoriana käytin internetlähteitä sekä ryhmätyöskentelyteoriana somistajan Pehr Charpentierin mukaisesti.

Markkinointi hyvinvointipäivästä tapahtui yrityksien sisäisellä julisteella ja informaatiolla.

Kaiken kaikkiaan hyvinvointipäivää voi katsoa onnistuneen kaiken jälkeenpäin saadun palautteen perusteella. Hyvinvointipäivää edustanut ryhmä oli tilaisuudesta niin tyytyväinen, että he haluaisivat järjestää hyvinvointipäivää myös jatkossa. Ryhmän kyselylomakkeiden kautta sekä suullisesti minulle kerrottiin, miten yllättävästi heidän mielestään hyvinvointipäivä oli nostattanut heidän ryhmätyöskentelykykyään sekä me-henkeään.

Parhainta kuitenkin hyvinvointipäivässä oli se että päivän 100 %:n tyytyväistavoitteeseen päästiin ryhmän kanssa sekä kaikilla oli hauskaa ja kukaan ei lopettanut nauramista edes täpärien tilanteiden tullessa.

The purpose of this thesis was to plan and arrange a well-beeing day for the employees in restaurants and hotels Ravintola Timbaali, Hotelli Pariisin Ville and Ravintola Johans. The aim was to enchance team work and team spirit. Moreover, the intention was also to introduce new grop work methods and provide the clients whit an entertaining well-beeing day. The event was commissioned by Ravintola Timbaalis hall manager Tiia Manninen. This thesis includes the planning-, the implementation as well as the evaluation of the well-beeing day.

The well-beeing day was arranged on 14th of August 2011, on the grass bank of the east bank of river Porvoo. During the well-beeing day, only a mixed group from Ravintola Timbaali competed against each other; for the purpose of enhancing their group work and well-beeing. After the tasks food was served at Rafael´s Steak House & Bar; where also the best group was awarded.

The theoretical framework of the thesis introduces different stages of a project as well as the concepts of, well-being- and group work. The theory is based on literature on project and groups work theory, as well as internet sources.

The marketing of the Well-beeing day was implemented by internal marketing in the companies by posters and information posts.

In conclusion, based on the feedback obtained after the event, the well-beeing day can be regarded as very successful. The group that took part in the well-beeing day, was so pleased with the arrangements, that they hope that well-being days would be organized again in the future. The group´s feedback revealed, surprisingly, that they hope that well-beeing day had enhanced group work and team spirit. However, the best of it all was when everybody had fun and nobody could stop laughing even in tough situations.