Jokihaaran tilan tuotantosuunnan muutos

Abstract

Kasvinviljelyyn siirtyminen tuo omat haasteensa verrattuna karjatilan tuotantoon. Tilalla ei tarvita uusia investointeja koneisiin, koska on tuotettu viljaa, tilan ollessa karjatila. Kasvinviljelyssä tuotantopanosten määrällä ja tuotteesta saadulla hinnalla, on ratkaiseva osa tilan kannattavuuden kannalta tulevaisuuden toiminnassa. Yrittäjän on seurattava jatkuvasti tuotteiden ja tarvikkeiden hintakehitystä, voidakseen ajoittaa myynnit ja hankinnat oikein.

Opinnäytetyössä käsitellään Jokihaaran tilan kasvintuotantoon siirtymisen uhkia ja mahdollisuuksia, tilan riskejä ja niiden hallintaa. Koska tilalla ei ole mahdollista jatkajaa, käsitellään myös tilan tulevaisuutta. Miten toimintaa jatketaan, mistä luovutaan, kun tuotannosta on kokonaan lopetettava. Samalla opinnäytetyössä käsitellään tilalle vuokratun myllyn mahdollisuuksia, jatkojalostaa tilan tuotteita.

Kirjallisuuden lisäksi käytin vaihtoehtojen selvittämiseen talouslaskentaohjelmaa, jolla tein kolme erilaista laskelmaa tilalla viljeltävistä kasveista ja niiden kannattavuudesta. Opinnäytetyössä keskityin enemmän tilan kannattavaan tuotantoon ja maksuvalmiuteen.

Moving from cattle farming to crop husbandry is bringing it own challenges. One of the advantages is that there is no need to invest to machinery because corn has already been farmed. In crop husbandry the amount of inputs and the price of the final product are essential to the farm future profitability. Farmer has to follow the price development of the products and materials to time the selling and buying correctly.

In this thesis the opportunities and threads are discussed when Jokihaara farm is moving to crop husbandry. The risks of the farm and risk controlling are also evaluated. The future of the farm is also one of the aspects because the farm has no continuator. How to continue the functions and which functions need to be divested when production is slowing down. At the same time opportunities to upgrade the farm products with the rented flour mill are considered.

Besides the literature I used accounting software to find out different possibilities. With this software I made three different calculations which plants could be grown and what is profitability. In this thesis I concentrated more profitable production and liquidity of the farm.