"Laakkonen, Juha" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt
-
Hiilidioksidin käyttö sokeriliuoksen saturoinnissa
Laakkonen, Juha (2023)Saitto-saturaatio on vaihe sokerinpuhdistuksessa, jossa pyritään vaikuttamaan sokerin laatuun ja puhtauteen. Menetelmä perustuu kalsiumhydroksidin kyllästämiseen hiilidioksidilla, jolloin tapahtuu reaktio, jossa muodostuu ...