"Väyrynen, Satu-Tiina" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
-
RUOKATUNTEMUKSELLA EVÄITÄ ELÄMÄÄN : Lasten ruokatuntemuksen kehittäminen Metsokankaan yhtenäisperuskoulun 5.–6.-luokkalaisille
Väyrynen, Satu-Tiina; anni.valimaki@edu.lapinamk.fi, Anni Välimäki (Lapin ammattikorkeakoulu, 2015)Opinnäytetyön tarkoituksena oli perehtyä 5.–6.-luokkalaisten ruokatuntemuksen nykytilaan ja kehittää sitä oppituntien avulla. Lisäksi haluttiin selvittää, miten ruokakasvatus toteutuu ala-asteella ja millä tavoin ruokatuntemusta ...