Automaation hyödyt kerrosviljelmällä : Miten automaatioaste vaikuttaa henkilöstökuluihin
Niemi-Nikkola, Pauliina (2020)
Niemi-Nikkola, Pauliina
2020
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020072419601
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020072419601
Tiivistelmä
Työn aiheena oli kerrosviljely ja sen automatisoiminen. Tavoitteena oli tutkia kerrosviljelyn kolmea eri automaatioastetta ja niiden vaikutusta henkilöstökuluihin. Automaatioasteet olivat täysin automatisoitu kerrosviljelmä, osittain automatisoitu kerrosviljelmä sekä viljelmä, missä ei ollut automaatiota. Työn tilaajana oli Novarbo Oy.
Henkilöstökulujen laskentaan käytettiin Novarbolta sekä kirjallisuudesta saatuja lukuja. Kirjallisuudessa käytettiin 1000 m² kerrosviljelmää esimerkeissä, joten laskuissa käytettiin myös sitä. Lisäksi vertailun saamiseksi joissakin laskuissa on käytetty myös 5000 m² sekä 10 000 m² kerrosviljelyä. Esimerkkikasvina on käytetty jääsalaattia (Lactuca sativa). Työssä lasketaan niin kerrosviljelyn investointikulut, salaatin tuottomäärät kappaleina sekä euroina, jokaisen työvaiheen kustannukset sekä työntekijäkulut vuodessa. Vertailun vuoksi työhön lasketaan myös työntekijäkulut, kun lyhennetään työtehtäviin käytettyä aikaa. Laskelmissa on myös automaatioasteiden takaisinmaksuaika.
Tuloksista voi odotetusti päätellä, että työntekijäkulut putoavat radikaalisti, kun automaatiota lisätään. 1000 m²:n automatisoimattoman kerrosviljelmän työntekijämäärä on aika suuri, joten salaatin tuottomääristä melkein puolet kuluisivat työntekijäkuluihin. Kerrosviljelmän takaisinmaksuaika on laskelmien perusteella sama kuin minkä Novarbo Oy on ilmoittanut.
Henkilöstökulujen laskentaan käytettiin Novarbolta sekä kirjallisuudesta saatuja lukuja. Kirjallisuudessa käytettiin 1000 m² kerrosviljelmää esimerkeissä, joten laskuissa käytettiin myös sitä. Lisäksi vertailun saamiseksi joissakin laskuissa on käytetty myös 5000 m² sekä 10 000 m² kerrosviljelyä. Esimerkkikasvina on käytetty jääsalaattia (Lactuca sativa). Työssä lasketaan niin kerrosviljelyn investointikulut, salaatin tuottomäärät kappaleina sekä euroina, jokaisen työvaiheen kustannukset sekä työntekijäkulut vuodessa. Vertailun vuoksi työhön lasketaan myös työntekijäkulut, kun lyhennetään työtehtäviin käytettyä aikaa. Laskelmissa on myös automaatioasteiden takaisinmaksuaika.
Tuloksista voi odotetusti päätellä, että työntekijäkulut putoavat radikaalisti, kun automaatiota lisätään. 1000 m²:n automatisoimattoman kerrosviljelmän työntekijämäärä on aika suuri, joten salaatin tuottomääristä melkein puolet kuluisivat työntekijäkuluihin. Kerrosviljelmän takaisinmaksuaika on laskelmien perusteella sama kuin minkä Novarbo Oy on ilmoittanut.