Haku
Viitteet 261-270 / 271
Pienpanimon laadunvalvonta ja menetelmät
(Hämeen ammattikorkeakoulu, 2012)
Pienpanimoiden laadunvalvonta ja prosessin hallinta on usein riittämätöntä tai perustuu oletuksiin, joille ei ole päteviä perusteluita. Vaikka laatujohtamisen integroiminen pieneen tuotantolaitokseen tuntuu kaukaiselta, ...
Raakamaidon mikrobiologian ja säilyvyyden tutkiminen
(2024)
Työn tavoitteena oli tehdä selvitys Maitohuhta Oy:n raakamaidon mikrobiologisesta tilasta sekä säilyvyydestä. Tilan omistajat ja työntekijät kuluttavat raakamaitoa ja työn on tarkoitus tuoda heille tietoa kuluttaa raakamaitoa ...
Opetuslaboratorioiden koneet ja laitteet ThingLink-ympäristössä
(2024)
Opinnäytetyön tavoitteena oli koota HAMK Hämeenlinnan kampuksen kahden opetuslaboratorion keskeiset laitteet ja koneet sekä valmistaa niitä kuvaavat esittelymateriaalit, joista käy ilmi keskeisimmät asiat, kuten nimi, ...
Raaka-ainetoimittajatietojen keräys ja seurannan kehittäminen
(2024)
Opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää raaka-ainetoimittajilta tulevan tiedon seurantaa. Tietojen kirjaamisesta ja seurannasta haluttiin tehdä tehokkaampaa ja vähentää manuaalityötä. Opinnäytetyön tutkimuskysymyksinä oli ...
Hiiliviisas pihaekosysteemi
(2024)
Hiilenkierto on keskeinen osa ekologisia ja ilmastollisia järjestelmiä ja liittyy ilmastonmuutokseen, ympäristön kestävyyteen ja ruokaturvaan. Hiilensidonnalla ja sen pitkäaikaisella varastoinnilla on merkittävä vaikutus ...
Sivutuotealkoholin soveltuvuuden testaaminen juomasekoituksiin
(2024)
Tämä insinöörityö keskittyy alkoholittoman oluen valmistuksessa syntyvän alkoholin käyttömahdollisuuksien selvittämiseen nykyisissä resepteissä tai uudenlaisissa juomissa Oy Sinebrychoff Ab:n tuotekehityksessä. Nykyinen ...
Pilot-mittakaavan kuivamädätysreaktorin käyttöönotto ja testaus nurmirehulla
(2024)
Opinnäytetyön tavoitteena oli jatkuvatoimisen pilot-mittakaavan kuivamädätysreaktorin käyttöönotto. Käyttöönotossa testattiin kuivamädätysreaktorin ylösajoa, jossa käytettiin syötteenä säilöntäaineetonta säilönurmirehua. ...
Jäätelöteollisuudessa syntyvän sivuvirtaveden hyödyntäminen mikroleväkasvatuksessa
(2024)
Tämä opinnäytetyö tehtiin Euroopan unionin osarahoittamalle Teollisuusvesistä biokaasua ja arvokomponentteja (Vesitar) -hankkeelle, jota koordinoi HAMK Bio- tutkimusyksikkö. Hankkeen tavoitteena on edistää kiertotaloutta ...
Hygienian mittarointi elintarvikealan tuotantotiloissa
(2024)
Tämän opinnäytetyön aiheena oli hygienian mittarointi elintarvikealan tuotantotiloissa. Opinnäytetyön tilaajana toimi Fazer Makeiset Oy. Opinnäytetyön tavoitteena oli laatia riittävän laaja ja syvällinen kirjallisuuteen ...
Jäätelöteollisuuden jätevesien potentiaali biokaasun syötteenä
(2024)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää jäätelöteollisuuden jätevesien potentiaalia biokaasun syötteenä. Opinnäytetyö toteutettiin Hämeen ammattikorkeakoulun Bio-tutkimusyksikön koordinoimalle Teollisuusvesistä ...