Hellre bonde än jordbrukare : Ett bildreportage om böndernas vardag
Dalkarl, Kasper (2017)
Dalkarl, Kasper
Yrkeshögskolan Novia
2017
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201704245249
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201704245249
Tiivistelmä
Opinnäytetyö ”Hellre bonde än jordbrukare” nostaa esille ruotsinkielisen Pohjanmaan maanviljelijät. Maanviljelijät työskentelevät erityyppisten, oman alan työtehtävien parissa, ovat eri-ikäisiä sekä vaihtelevissa elämäntilanteissa. Haastatteluissa maanviljelijät kertovat työnkuvastaan, haasteistaan sekä unelmistaan. Siitä huolimatta, että tilanne on monella tapaa vaikea, osoittavat he rakkautta maanviljelijän arkea kohtaan.
Työn tarkoituksena on nostaa esille maanviljelijät, jotka kuvailevat omin sanoin, millaista on olla farmari Suomessa. Työ alleviivaa myös ruuan, jotta kuluttaja saa kuvan siitä, kuinka paljon työtä kaupasta ostamamme ruoka kätkee taakseen. Asettamalla maanviljelijät parrasvaloihin, antaa opinnäytetyöni heille sekä heidän työllensä kasvot.
Opinnäytetyöni on jaettu kahteen osaan. Ensimmäinen osa on tehty lehden muodossa, jolloin kuvamateriaali sekä haastattelut ovat yhdistetty kuvareportaasiksi. Toinen osa opinnäytetyöstäni on kirjallinen osuus, jossa suomalaisten maanviljelijöiden historiaa sekä nykypäivän tilannetta käydään yksityiskohtaisemmin läpi. Tekstiosuudessa esitellään myös työprosessi. Tavoitteena on, että kirjallinen osuus tuo täydentävää taustatietoutta lehteä varten.
Työn tarkoituksena on nostaa esille maanviljelijät, jotka kuvailevat omin sanoin, millaista on olla farmari Suomessa. Työ alleviivaa myös ruuan, jotta kuluttaja saa kuvan siitä, kuinka paljon työtä kaupasta ostamamme ruoka kätkee taakseen. Asettamalla maanviljelijät parrasvaloihin, antaa opinnäytetyöni heille sekä heidän työllensä kasvot.
Opinnäytetyöni on jaettu kahteen osaan. Ensimmäinen osa on tehty lehden muodossa, jolloin kuvamateriaali sekä haastattelut ovat yhdistetty kuvareportaasiksi. Toinen osa opinnäytetyöstäni on kirjallinen osuus, jossa suomalaisten maanviljelijöiden historiaa sekä nykypäivän tilannetta käydään yksityiskohtaisemmin läpi. Tekstiosuudessa esitellään myös työprosessi. Tavoitteena on, että kirjallinen osuus tuo täydentävää taustatietoutta lehteä varten.