Puhdastilan perehdytys- ja siivoussuunnitelma
Kinnunen, Eija (2016)
Kinnunen, Eija
Jyväskylän ammattikorkeakoulu
2016
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2016060912614
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2016060912614
Tiivistelmä
Opinnäytetyön lähtökohtana oli tuoda tietoa puhdastilojen toimintaympäristön asettamista vaatimuksista perehdyttämiselle ja puhtaanapidon organisoimiselle. Työn tavoitteena oli perehtyä puhdastilojen standardeihin ja viranomaismääräyksiin. Tietoperustaa hyödynnettiin asiakkaan puhdastilan perehdytys- ja siivoussuunnitelman laatimisessa.
Tietoperustassa määriteltiin puhdastilan ja puhdastilasiivouksen käsitteet sekä selvitettiin puhdastilojen puhtaustasoa määrittelevät standardit. Tietoperustassa käsiteltiin perehdytyksen merkitystä puhdastilan puhtaanapitoon ja keinoja puhtauden seurantaa. Tutkimusmenetelmänä käytettiin toimintatutkimusta, joka luetaan kuuluvaksi laadulliseen eli kvalitatiiviseen tutkimukseen. Havainnointikohteena olivat puhdastilassa työskentelevät laitoshuoltajat.
Tuloksissa käsitellään yhteisesti sovitut puhtaanapidon vastuut ja työskentelytavat, jotka otettiin käyttöön perehdytys- ja siivoussuunnitelmassa. Lisäksi tuloksia hyödynnettiin siivouksen dokumentointilomakkeiden suunnittelussa ja puhdastilojen puhdistettavuuden arvioinnissa.
Pohdinnassa esitellään johtopäätökset ja kehittämisehdotukset. Ehdotetut toimenpiteet yhtenäistävät toimintatapoja ja helpottavat puhtauden hallintaa. Tuloksia voidaan soveltaa puhdastilan perehdytys- ja siivoussuunnitelman laatimisessa. Liitteenä on malli puhdastilojen perehdytys- ja siivoussuunnitelman sisällysluettelosta.
Tietoperustassa määriteltiin puhdastilan ja puhdastilasiivouksen käsitteet sekä selvitettiin puhdastilojen puhtaustasoa määrittelevät standardit. Tietoperustassa käsiteltiin perehdytyksen merkitystä puhdastilan puhtaanapitoon ja keinoja puhtauden seurantaa. Tutkimusmenetelmänä käytettiin toimintatutkimusta, joka luetaan kuuluvaksi laadulliseen eli kvalitatiiviseen tutkimukseen. Havainnointikohteena olivat puhdastilassa työskentelevät laitoshuoltajat.
Tuloksissa käsitellään yhteisesti sovitut puhtaanapidon vastuut ja työskentelytavat, jotka otettiin käyttöön perehdytys- ja siivoussuunnitelmassa. Lisäksi tuloksia hyödynnettiin siivouksen dokumentointilomakkeiden suunnittelussa ja puhdastilojen puhdistettavuuden arvioinnissa.
Pohdinnassa esitellään johtopäätökset ja kehittämisehdotukset. Ehdotetut toimenpiteet yhtenäistävät toimintatapoja ja helpottavat puhtauden hallintaa. Tuloksia voidaan soveltaa puhdastilan perehdytys- ja siivoussuunnitelman laatimisessa. Liitteenä on malli puhdastilojen perehdytys- ja siivoussuunnitelman sisällysluettelosta.