Ravitsemuksen merkitys kroonisen haavan paranemisessa
Liite, Fiia; Suominen, Sari (2016)
Liite, Fiia
Suominen, Sari
Turun ammattikorkeakoulu
2016
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201602102098
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201602102098
Tiivistelmä
Väestöstä 0.1-0.4 %:lla on krooninen haava, joka on väestön ikääntyessä yleinen ja todellinen ongelma hoitotyössä. Kroonisten haavojen hoito kustantaa miljoonia euroja vuosittain ja vaatii paljon resursseja terveydenhuollon organisaatioilta. Krooninen haava on yleisempi naisilla kuin miehillä. Suurin osa kroonisista haavoista johtuu laskimoiden vajaatoiminnasta, mutta merkittävä osuus kuuluu myös perifeerisille valtimotaudeille. Opinnäytetyössä puhutaan yleisesti kroonisesta haavasta. Opinnäytetyössä käydään läpi haavan paranemisprosessia keskittyen oikeanlaisen ravitsemuksen tärkeyteen, sillä entsyymien toimintaan, solujen jakautumiseen ja proteiinien tuottamiseen tarvitaan paljon rakennusaineita ja energiaa.
Toiminnallisen opinnäytetyön tarkoituksena on tehdä toimiva posteri Uudenkaupungin Sakunkulman päiväkeskukseen ja Palvelukoti Ihalan Marttiin. Posterista tulee ilmi tärkeimmät kroonisen haavan paranemiseen vaikuttavat ravintoaineet ja miten ravintoa voidaan rikastuttaa, kun tuetaan haavan paranemista. Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli tuoda tutkimuksellista tietoa kroonista haavaa sairastavalle ja hoitoalan ammattilaisille ravitsemuksen merkityksestä kroonisen haavan paranemisessa. Posterista oli tarkoitus tehdä mahdollisimman yksinkertainen ja ymmärrettävä. Tavoitteena oli, että kroonista haavaa sairastava sekä hoitoalan ammattilaiset kiinnittävät huomiota haavanhoitotuotteiden valinnan lisäksi oikeanlaiseen ravitsemukseen parannettaessa kroonisia haavoja.
Toiminnallisen opinnäytetyön tarkoituksena on tehdä toimiva posteri Uudenkaupungin Sakunkulman päiväkeskukseen ja Palvelukoti Ihalan Marttiin. Posterista tulee ilmi tärkeimmät kroonisen haavan paranemiseen vaikuttavat ravintoaineet ja miten ravintoa voidaan rikastuttaa, kun tuetaan haavan paranemista. Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli tuoda tutkimuksellista tietoa kroonista haavaa sairastavalle ja hoitoalan ammattilaisille ravitsemuksen merkityksestä kroonisen haavan paranemisessa. Posterista oli tarkoitus tehdä mahdollisimman yksinkertainen ja ymmärrettävä. Tavoitteena oli, että kroonista haavaa sairastava sekä hoitoalan ammattilaiset kiinnittävät huomiota haavanhoitotuotteiden valinnan lisäksi oikeanlaiseen ravitsemukseen parannettaessa kroonisia haavoja.